阿部蒲鉾店 チーズボール

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阿部蒲鉾店のチーズボールは白ワインとの相性抜群☆

宮城県仙台と言えば牛タン、ずんだ、と並んで有名なのが笹かまです。
笹かまぼこの名店が多数ある中、スタンダードな笹かまでも十分おつまみに最適かと思います。
今回特にお勧めしたいのが、「阿部蒲鉾店 チーズボール」です。

 

笹かまの中にチーズを入れ、蒸し上げて作られています。中に入っているチーズは、オーストラリア産ナチュラルクリームチーズを使用、濃厚でなめらかな味わいです。かまぼこは、上級グレードのすり身をじっくりと蒸し、優しい口あたりになっています。この「チーズボール」に合うお酒は、ビール、焼酎、日本酒、ワインなど、どれでもオールマイティに楽しめます。

 

私が最も相性がよいと感じるのはやはり、白ワイン。白身魚のさっぱりしたうま味と、爽やかな風味の白ワインは相性が良いです。
私は麦焼酎のお供として、家で飲む時に知人がお土産に買ってきてくれたのが最初ですが、あまりの美味しさと食べやすさに、しばらくハマってしまい、最近では通販でおつまみお取り寄せをしています。

 

「チーズボール」は全国お取り寄せ可能で、「阿部蒲鉾店」のホームページから注文可能です。
「チーズボール8個1,270円(税込)」の他、他の種類の笹かまとの詰め合わせもあります。また、仙台に観光に来られる際には、通年扱っている商品なので、是非一度味わっておきたいものです。

 

 

 

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