鹿児島のFUKU+RE(フクレ)の蒸し菓子がおしゃれ

MENU

蒸しパンのような郷土料理「ふくれ菓子」の最新お取り寄せ『Kirishima』

鹿児島のFUKU+RE(フクレ)の蒸し菓子がおしゃれ

 

今回紹介するのは、鹿児島県鹿児島市に店舗のあるFUKU+REの「Kirishima」というお菓子です。
私がこのお菓子を知ったのは昨年結婚式の引き菓子を探していた時でした。鹿児島ならではのかわいいお菓子を探していて、ひとめぼれしましたが、冷蔵保存で賞味期限が8日と遠方から来られる方もいるためその時は断念しました。いつか食べてみたいと思い、ネット検索してみたところお取り寄せできることができました。

 

検索してみるとこれまでにテレビや雑誌でも多く取り上げられていそうです。これだけ可愛いものは紹介されるでしょうね、と何か納得してしまいます。
この店の商品はKirishima(キリシマ)以外にもとてもかわいらしい物がそろっています。

 

鹿児島のFUKU+RE(フクレ)の蒸し菓子がおしゃれ

 

Kirishimaの紹介に戻りますが、この商品は鹿児島の郷土菓子「ふくれ菓子」を元に開発されたお菓子です。地元では「ふくれ」と呼ばれている、小麦粉と重層、黒砂糖、卵などを使用した褐色の蒸しパン風和菓子です。蒸し器にクッキングペーパーなどを敷きこみそこへ生地を流し込み、蒸し器の大きさで出来上がります。大きいサイズでできるので、地元では、それを身近な人におすそ分けするのが昔からのスタイルです。今は地元のスーパーや道の駅に手軽な大きさである程度リーズナブルなお値段で売ってあります。

 

そんなふくれ菓子を元にしたKirishimaは褐色ではなく、鹿児島県霧島の有機緑茶を使用したお茶の鮮やかな緑の生地を土台に上部は白地に季節のお花がトッピングされたとても上質なセンスを感じるお菓子です。口コミのネタになりますが、お茶の味が濃厚で、ふんわりとしているそうです。冷やすとモッチリとして、レンジで少し温めるとふんわりといただけるようです。

 

また、他のおすすめ商品としては、「ふくろうのフロンタン」です。ふくろうを形取った最中とフロンタンのコラボレーション。とてもかわいらしく縁起の良い商品ですので、これこそ結婚式の引き菓子に持ってこいの品だと思います。

 

 

鹿児島のFUKU+RE(フクレ)の蒸し菓子がおしゃれ公式HPはコチラからどうぞ

 

 

 

関連ページ

江戸老舗和菓子店 長門の半生菓子
オシャレなお菓子として日本が誇る老舗の和菓子があります。今回は東京日本橋の名店、「長門(ながと)」の半生菓子です。可愛らしい見た目が華やかです。
irina(イリナ) ミニロールケーキ
オシャレなおつまみを特集しています。可愛いロールケーキはテーブルを華やかにするのに最適です。味の種類も多くて、見ているだけでもたのしくなります。
銀のぶどう系列のマシュマロエレガンスのグミがカワイイ
おしゃれでかわいいスイーツ特集をしています。見ているだけでも素敵なグミマロは手土産にぴったり。ホームパーティーがさらに盛り上がるかもしれません。
まめや金澤萬久のパンダ豆の箱が人気
老舗お豆やさんの豆の入れ物がかわいいとひょうばんです。ちょっとした手土産にオススメです。丹波の黒豆にも引けを取らないと評価されている能登の一品です。
西光亭のくるみクッキー
オシャレな手土産には西光亭のくるみクッキーがオススメです。食べてみると解けてなくなりそうな不思議な食感です。ホームパーティのおつまみにもなります。
「あめやえいたろう」のスイートリップが可愛くて人気
手土産になるおしゃれなお菓子を特集しています。数々のテレビで紹介されている飴屋さんのお菓子がとってもかわいいんです。
モンロワールのドライフルーツの乗った割れチョコ
モンロワールの「ラヴィアンショコラ」大きな丸いチョコレートに、ナッツやドライフルーツをちりばめたチョコレートを量り売りしてくれます。最近流行の割れチョコを楽しんでください。
芳光のわらび餅【名古屋のお土産といえばコレ】
愛知県で知らない人はいないほど有名な和菓子の名店です。わらび餅は県外から購入にくる人も多いです。超人気店なので、購入はお早めにどうぞ。
浪越軒のどうぶつまんじゅう|和菓子の動物園
オシャレなお菓子の紹介をしています。ホームパーティに御呼ばれした時の手土産に最適です。ギフト商品としてお子様のいる家庭に喜ばれます。
HACCI(ハッチ)のテーブルハニーが綺麗すぎる
オシャレなおつまみを特集しています。チーズと相性の良いはちみつも可愛いものを抑えておきたいところ。超人気はちみつ屋さんを手土産にいかがでしょうか。